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珊瑚海蜇丝和普通海蜇哪个贵
1、一般市场上卖的最多的就是海蜇丝了，也吃的最多，特别的便宜，当然高档一点的海蜇皮也是价格稍贵一些的，可以根据自己的需要。
2、最小的30元左右一斤，最大的50元左右一斤，海蜇皮一般25～35元左右一斤。另一种是来自金塘、奉化等周边地区的本地海蜇，价格明显贵了很多，品质较好的60元左右一斤，海蜇皮基本上在35～50元左右一斤。
3、是假的。一般情况下，海蜇丝的零售价都在20到30元/公斤，就算是进货价也要10多元，低于这个价格就有可能是假的。
4、海蜇头和皮哪个更贵海蜇头和海蜇皮来自同一海产品，但是海蜇头相对于海蜇皮来说其肉更厚，口感更好，营养成分也要比海蜇皮的多。
5、珊瑚海蜇和普通海蜇没有区别，是同一物种的不同称呼。海蜇是海蜇皮切成丝状，确切地说是沙蛰皮切的丝，一般是渔民用新鲜的沙蜇拖矾后切成丝，然后脱水加桶加盐。
6、海蜇头是比海蜇皮贵，但本人还是爱吃海蜇皮，口感清脆爽口。
海蜇皮和海蜇头有什么区别?
1、海蜇皮和海蜇头的区别是：海蜇头不是海蜇的头，而是海蜇的触须，你平时看到海蜇头是下图这样的，是不是和上图的海蜇的触须长得一样。
2、海蜇头是水母的触须部位加工制成，属于海蜇中的精品，其肉质厚实，营养丰富，口感爽脆，价格较贵。
3、海蛰头和海蛰皮是海蛰经加工后同一种 生物 身体上的不同部位。海蛰头是由海蛰身体下（裙）部加工而成，海蛰头是由海蛰身体的上（伞）部加工而成。蛰皮圆形片状，蛰头簇状不规则形。
4、海蜇头在是在伞部，中间肉厚，海蜇皮是在腕部，边缘肉薄，前者是要比后者硬，后者比前者脆，价格要高。
5、海蜇头和海蜇皮相比，海蜇头好。海蜇可以分为两部分，上面的伞部和下面的腕部，腕部有很多的触须。上面的伞部是做海蜇皮的原料。所谓的“海蜇头”其实并不是海蜇的头部，而是海蜇的触须。
6、为什么海蜇头比海蜇皮口感差 良品海蜇头呈黄色或棕黄色，有光泽。边缘无杂质，肉质坚实而具有韧性，无汤心，口感脆嫩。劣质海蜇头呈茶褐色，无光泽。边缘有杂质，肉质松软，不具韧性。食时无脆嫩感。
海蜇价格多少钱一斤?
比较便宜的有6元/斤的海蜇丝，5元一斤的珍珠海蜇丝，中等价格的有12元/斤的天然海蜇头，22元/斤的天然海蜇皮，还有18元/斤的天然海蜇，价格比较高的则有45元/斤红海蜇皮，32元/斤的草帽海蜇皮，65元/斤的海蜇皮。
海蜇种类多，价格差异也很大，比较便宜的有9元/斤，中等价格的有19元/斤的天然海蜇头，价格比较高的则有48元/斤。
是假的。一般情况下，海蜇丝的零售价都在20到30元/公斤，就算是进货价也要10多元，低于这个价格就有可能是假的。
人造海蜇丝到底成分是什么,常吃对身体有害吗?
1、人造海蜇以海藻酸钠和明胶为主，再加以调料制成原料液，原料液在氯化钙溶液中浸泡制成海蜇丝。“海藻酸钠是从海带中加碱提取加工而成的一种多糖类碳水化合物，可加于食品中用作增稠剂等。
2、人造海蜇是由海藻酸钠、无水氯化钙和明矾等制作而成的。简单来说，人造海蜇是一种化学混合物。人造海蜇，由于食用量不大，其实也没有什么害处。人造海蜇的原料，明胶、海藻酸钠和琼脂其实都可作为合法食品添加剂使用。
3、有害 海蜇丝=海藻酸钠+无水氯化钙+明矾；其化学原料用量一般超国家标准（尤其是国内），这类人造菜没有任何营养价值，长期食用会很影响健康。这类人造海蜇丝配方网上有销售，售价150元，你查一下就知道。
4、那是 人造“海蜇丝”应少吃！原料中普遍含有明胶、海藻酸钠、明矾、苯甲酸钠、氯化钙等成分。此类产品几乎毫无营养，经常食用，对人体没有益处。
5、海藻酸钠可以食用，在食品中可以不限量添加，氯化钙可以用来制作一些仿形食品，甚至可以做成注射液，明矾可以作自来水净水剂，所以都是没有害的，更不会致癌。只是长期皮肤接触氯化钙或明矾有可能会使皮肤粗糙。
6、常吃人造海蜇丝有害 要少吃 ，它以褐藻胶、淀粉、明胶等为原料，经过把原料和水搅拌均匀，加工成形，在钙盐中固化定形，清水漂洗，再经盐水沸煮消毒而制成。
到此，以上就是小编对于海蜇丝贵不贵的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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