本篇目录：
- 1、小米就是小黄米吗
- 2、新鲜小黄米什么时候上市
- 3、大黄米和小黄米哪个贵些
- 4、小黄米有什么功效?
小米就是小黄米吗
1、是不一样的！小米，亦称粟米，通称谷子。谷子去壳即为小米。黄米，本是北方一种粮食，照字典的解释，是去了壳的黍子的果实，比小米稍大，颜色淡黄，煮熟后很黏。
2、小米是小黄米是不一样的。小米在没有脱壳之前叫做谷子。而黄米在没有脱壳之前叫做糜子。两者就外表来说，小米的颗粒小，糜子的颗粒大。还有，小米的外壳是黄色的，糜子的外壳是红色的。
3、是的 小黄米，又称小米、粟米、黄小米。素以“罕见佳肴、上乘珍品”蜚声海内外，自古就是产妇、婴幼儿、老年人、病弱者的首选补品。中医学认为，小米性味甘咸凉，入脾、胃、肾三经，具有和中益肾、除热、解毒等功效。
新鲜小黄米什么时候上市
1、在每年的10月初成熟，从收割到晾晒再到脱壳碾成小来米最快也得1周时间，所以每年能吃到新小米就到10月下旬了。南方有些地方小米生长周期短，自9月初就成熟了，这种小米营养就差些。
2、黄小米上市的时间主要是在9月份以后，黄小米属于是山东和山西这两个地方的特产，它含有丰富的营养，一般可以在晚上的时候喝小米粥，对胃有一定的好处。
3、黄色小米主要在9月份以后上市。黄米是山东和山西的特产。它富含营养。一般晚上可以喝小米粥，对胃有好处。不同黄小米产地山东黄小米山东黄小米9-10月上市。一般山东黄小米产量最高，小米口感好。
4、沁州黄小米通常是十月下旬到十一月初出新米，因为这是山西沁州黄小米成熟的时间。这个时间段采收上来的小米颜色蜡黄，颗颗圆润，味道香甜，不仅可以做米粥、稀饭，还可以制作成面粉蒸制成各种各样的美食。
5、小黄米是一种类似于小米的谷类食材，它来源于植物黍，是这种植物的干燥种子，秋天大量上市，它外表为黄色有浓郁的米香，平时可以用来煮粥也可以用来磨面，小黄米不但口感好，营养也很丰富，而且经常食用养生功效明显。
大黄米和小黄米哪个贵些
1、大黄米和小黄米相比较大黄米价格更贵，因为对于大黄米和小黄米的生产量来看，大黄米代表性品种是黑龙江的粘丰7号，亩产在150-200公斤。小黄米亩产在250-300公斤。大黄米生产量低，所以大黄米和小黄米相比较大黄米价格更贵。
2、大黄米贵。根据查询惠农网显示，大黄米市场价70元每斤，东北园江米8元每斤，所以大黄米贵。大黄米，具有很高的营养价值，尤其膳食纤维、维生素及矿物质含量丰富，也是药食同源之品，有良好的补益功效。
3、性味归经不同 小黄米性味甘、咸凉。入脾、胃、肾三经。大黄米性味甘，平。入手足阳明、太阴经。功效不同 小黄米具有和中益肾、除热、解毒等功效。大黄米益气补中。
4、大黄米在我国华北、西北多有栽培。营养成分不同 小米含丰富的蛋白质和脂肪和维生素，一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。
小黄米有什么功效?
1、小黄米的功效小黄米属于性味甘咸凉的营养保健品，可以进入到脾，胃，肾三个器官，具有着很好的滋补功效。特别是对于很多肠胃不好的人，可以经常使用小黄米粥，可以起到养胃的作用，改善了胃部的不适感。
2、小米中富含膳食纤维，可以刺激肠道蠕动，促进排泄，减轻便秘。食用小米对于调整消化系统也非常有帮助。
3、具有和中益肾、除热、解毒等功效。可治疗反胃呕吐、脾胃虚热、泄泻等症。小黄米主养肾气，益丹田，补虚损，开肠胃。有肾病者宜常食，脾胃虚着宜久食。产妇吃后可益气补血，小儿吃后可调养脾胃，老年人吃后强肾壮腰。
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